В конце 2023 года наше производство пополнилось оборудованием для Пастеризации пива. Теперь мы можем увеличить стабилизацию и сроки хранения пива.
Пастеризация происходит при мягком термическом нагреве до 60 градусов и кратковременной выдержке, при которой происходит инактивация дрожжей и микроорганизмов содержащихся в готовом пиве.
